Stiri din Retete culinare

feed feed
Marti, 27 Decembrie 2016

Tort Fluture cu crema de sampanie si fructe de padure

Pentru Blat: Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei, pentru ca altfel, riscam ca blatul sa se lase pe mijloc! Separam ouale, albusurile le batem spuma cu praful de sare, dupa cateva minute adaugam

 
Marti, 27 Decembrie 2016

Tort Pavlova cu ciocolata

Incepeti cu bezeaua – ea este una frantuzeasca. Pentru fiecare foaie de bezea bateti 150gr de albusuri ( 5 albusuri), mai intai cu o treime din zaharul pudra, si dupa ce a devenit bezeaua mai compacta

 
Marti, 27 Decembrie 2016

Dovlecei butoias cu carne

Reteta e destul de simpla, se scobesc dovleceii si se umplu cu o compozitie de carne si orez ca pentru sarmale. Asadar,se spala dovlecei, se taie capacul,iar apoi cu ajutorul unei lingurite se scoate miezul.

 
Luni, 26 Decembrie 2016

Tort Craciun

Blat cacao: Mixam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Amestecam faina cu cacaoa si apoi o cernem. Adaugam cate 2 linguri din amestecul solid in cel lichid si mixam la

 
Luni, 26 Decembrie 2016

Tort Fanta

Pentru blat: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu zaharul, zaharul vanilat si sarea, adaugam si galbenusurile pe rand, unul cate unul si mixam pana obtinem un aluat albicios. Punem si putina esenta

 
Luni, 26 Decembrie 2016

Rulada cu crema de branza

Pentru inceput dam drumul la cuptor sa fie incins atunci cand punem aluatul. Separam ouale, albusurile le batem spuma cu un praf de sare, dupa care punem zaharul si zaharul vanilat si mixam pana se topeste

 
Duminica, 25 Decembrie 2016

Briose cu portocale si alune

- Se separă albușurile de gălbenușuri; gălbenușurile se mixează cu sarea și jumătate din cantitatea de zahăr; - Se adaugă vanilia, coaja de portocală și se mixează bine, până se obține

 
Duminica, 25 Decembrie 2016

Tort Forest

Se separa albusurile de galbenusuri si punem in vasul robotului doar albusurile,adaugam zaharul si zaharul vanilat , mixam la viteza mare pana obtinem o pasta alba si consistenta,adaugam galbenusurile si

 
Duminica, 25 Decembrie 2016

Piept de rata cu sos de portocale si salata de varza rosie!

-Se dezoseaza pieptul de rata si se imparte in doua bucati,se cresteaza pe partea cu pielea,in forma de romb,se sareaza,se presoara piper macinat si se pune in tigaie la prajit,pe partea cu pielea in tigaia

 
Joi, 22 Decembrie 2016

Caltabos cu varza acra si cartofi copti

Caltabosul se lasa in pielita(maț)- trebuie sa fie facut in casa , pentru ca altfel se sfarma, se feliaza cam de un cm. Varza murata (taiata marunt) se clateste in apa rece, daca e prea acra, marul si

 
Miercuri, 21 Decembrie 2016

Ce si cat sa mananci la masa de Craciun ca sa te saturi si sa nu te ingrasi

Se stie ca masa de Craciun este foarte satioasa, consistenta si, deci, ne poate ingrasa, mai ales ca in aceasta perioada avem cu totii tendinta de a lua in greutate.  Pentru a veni in ajutorul celor

 
Miercuri, 21 Decembrie 2016

Cum sa prepari cele mai bune sarmale pentru Craciun - 20 de retete

Chiar daca nu se stie cand a aparut sarmaua pe teritoriul Romaniei, acest preparat are traditie puternica si, de cele mai multe ori, este asociata cu bucataria noastra traditionala. De asemenea,

 
Miercuri, 21 Decembrie 2016

Cozonacul pricomigdala - un rasfat de Sarbatori de la Boromir

Anul acesta, Sarbatorile de Iarna vin cu noutati dulci de la Boromir. Un nou sortiment de cozonac cu arome inedite te asteapta pe rafturile magazinelor: cozonacul pricomigdala cu nuci. Lasa-te surprins

 
Luni, 19 Decembrie 2016

Pui la cuptor cu gutui

Carnea o spalam bine (eu spal carnea in apa multa rece si pe cea cumparata chiar o tin putin in apa rece cu bicarbonat de sodiu). Intr-un castron, amestecam sosul de soia, mierea, ghimbirul si o lingura

 
Luni, 19 Decembrie 2016

Croissante

Drojdia uscata am dizolvat-o in 50 ml de apa calduta, impreuna cu o lingura de zahar si una de faina . Intr-un castron, punem faina peste care adaugam praful de sare, zaharul, laptele praf, 125 gr unt

 
Duminica, 18 Decembrie 2016

Turte (Scutecele Domnului)

Pentru foi, se amesteca ingredientele, pana se obtine un aluat omogen, elastic. Se imparte in bucati egale, din care se vor intinde foile. Acestea se coc pe o tava de aragaz, la foc potrivit. Dupa coacere,

 
Duminica, 18 Decembrie 2016

Sunca de casa

Se condimenteaza foarte bine bucatile de sunca, cu usturoi pisat, cimbru, sare, piper si ardei iute. Se asaza una peste alta (o bucata de slanina cu soric peste o bucata de slanina cu carne) si se leaga

 
Duminica, 18 Decembrie 2016

Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert. Legumele se curata si se fierb la foc potrivit. Cartofii se fierb separat, in coaja. Dupa fierbere, se toaca totul marunt carnea si legumele, inclusiv gogosarii

 
Duminica, 18 Decembrie 2016

Racitura (piftie) de porc

Se spala bine carnea (oricum ar fi, isi lasa foarte multa grasime), se asaza in vas si se adauga apa. Se pune la fiert, la foc potrivit, pana ce cantitatea de apa scade la jumatate. Se sareaza dupa gust

 
Duminica, 18 Decembrie 2016

Carnati de casa

Se toaca carnea. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, ardei iute, cimbru uscat (maruntit) si usturoi pisat. Se amesteca totul, pana ce se obtine o compozitie omogena. Se lasa la rece peste noapte,

 

Info Util

Curs EUR 1 Euro 4.5244 lei
Curs USD 1 Dolar SUA 4.2591 lei
Curs GBP 1 Lira sterlina 5.3091 lei

» Curs valutar detaliat

Vremea in Bucuresti
Bucuresti,
Bucuresti, Romania

In general: In actualizare
Temperatura: 1°C

» Vremea in alte zone

Horoscop Berbec
Berbec,
(21.3 - 20.4)

CARIERA: Aveti intuitia ca, daca va insusiti cunostinte noi, chiar daca nu au de-a...

» Horoscop pentru toate zodiile

Va recomandam


Va recomandam



Copyright © 2004 - 2012 PresaOnline.com - Romania
Pagina generata in 0.051s
Articolele si imaginile stirilor care NU au ca sursa "Presaonline.com" sunt © Copyright-ul ziarelor din care au fost preluate.
PresaOnline.com nu raspunde pentru continutul ziarelor, preluat in limita impusa de lege.