Stiri din Retete culinare

feed feed
Miercuri, 22 Martie 2017

Inimi de foietaj cu carne si susan

Inimioare cu aluat foietaj si carne de porc tocata, cu morcov ras si verdeata si cu susan rumenit. Pot fi servite calde sau reci, ca aperitiv, gustare de dupa amiaza sau pot fi luate la pachet in drumetii.

 
Miercuri, 22 Martie 2017

Aperitiv-Martisor

De 1 martie, am pregatit pentru mama si sora mea o mica surpriza: un aperitiv cu rosii si crema de branza asezate pe farfurie, sub forma de snur de martisor. Este un aperitiv simplu, dar pregatit cu mult

 
Marti, 21 Martie 2017

Ciuperci cu sos de leurda

Se calesc ciupercile spalate sau curatate (daca e cazul), feliate, in ulei, impreuna cu ceapa si usturoiul tocat marunt; dupa ce a scazut apa din ele, se adauga leurda bine spalata, taiata marunt, patrunjelul

 
Sambata, 18 Martie 2017

Briose cu ghimbir si portocala

Într-o crăticioară, se pune ghimbirul pe foc mic, se adauga 50 g de zahăr și sucul de portocală și se lasa pe foc să se gătească pentru câteva minute, până ce zahărul este topit

 
Joi, 16 Martie 2017

Paste de casa, cu hribi si bacon

Se pregătesc pastele, pentru a le putea lăsa puțin la uscat. Într-un castron, se mixează cele două ouă și cele două albușuri cu un praf de sare. Se adaugă treptat făină, câte o

 
Joi, 16 Martie 2017

Supa crema de naut cu rosii

Curatam ceapa, morcovul, telina, cartoful si usturoiul. Toate legumele curatate, mai putin ceapa, le taiem cuburi. Ceapa si usturoiul le punem intreagi. Intr-o oala, punem morcovul, telina, ceapa si usturoiul

 
Miercuri, 15 Martie 2017

CONCURS CULINAR: Martisoare - Aperitiv

Suntem încă în luna Mărțișorului! "După  atîta frig și ploaie" ne bucurăm de culorile și parfumul florilor, ne răsfățăm cu imaginea lor din grădini sau vaze,

 
Vineri, 10 Martie 2017

Un altfel de salam de biscuiti

Pentru a pregati acest salam de biscuiti, procedam astfel. Într-o crăticioară, am pus pe foc mediu smântâna lichidă împreună cu untul și am adus la punctul de fierbere. Într-un

 
Vineri, 10 Martie 2017

Tagliatelle cu varza creata si sunca

Prajim feliile de sunca intr-un strop de ulei, apoi le scoatem pe hartie absorbanta si le lasam sa se raceasca, devin mai crocante atunci. Le rupem cand sunt reci. Luam frunzele mai verzi de la varza creata

 
Joi, 09 Martie 2017

Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga, apoi pipotele curatate si spalate; dupa ce s-a evaporat apa, se adauga ceapa si ardeiii taiati marunt, cartofii sferturi, vinul; dupa

 
Marti, 07 Martie 2017

Prajitura cu nuca, ciocolata, crema de vanilie si jeleu de capsuni

Blat: Intr-un bol, batem albusurile spuma, cu un praf de sare. Adaugam zaharul tos si mixam pana obtinem o bezea stralucitoare. Nucile trebuie sa fie maruntite. Eu le-am batut intr-un prosop, cu un ciocan

 
Marti, 07 Martie 2017

Tort antigravitatie

Incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu unt si hartie de copt, 1 tava cu diametru de 26 cm. Pentru blat: mixam untul care trebuie sa fie la temperatura camerei, cu zaharul tos si zaharul brun, 8-10

 
Marti, 07 Martie 2017

Ciorba turceasca de linte

Se pune lintea la inmuiat cu o ora inainte de a face supa. Se incinge uleiul, se adauga ceapa si morcovul si calim putin. Adaugam sucul de rosii si boiaua iute si lasam sa fiarba vreo 5 minute, timp

 
Luni, 06 Martie 2017

Încercați Salinate, specialități tradiționale din carne maturate chiar în Salina Turda

Vă plac produsele tradiționale românești, dar vă fac cu ochiul și abordările moderne ale alimentației?

 
Sambata, 04 Martie 2017

Paine cu ou

Se foloseste paine veche de o zi, daca e proaspata painea, se inmoaie prea mult feliile. Batem ouale cu sare si putin patrunjel tocat marunt (de cand apare patrunjelul proaspat, il folosesc la orice si

 
Sambata, 04 Martie 2017

Tort de ciocolata si banane fara coacere

Am început prin a face crusta. Am amestecat biscuiții cu zahărul pudră, untul topit, o lingură de cacao și untul de arahide. Compoziția rezultată se presează la baza unei tăvi cu pereții

 
Vineri, 03 Martie 2017

Chiftelute manastiresti de post

Se pune fasolea de seara, la umflat, a doua zi se pune la fiert, dupa 15-20 minute, se scurge, se clateste fasolea si se pune din nou la fiert, in apa fierbinte. Cand incepe sa fiarba, se adauga ceapa,

 
Marti, 28 Februarie 2017

Baby ribs cu sos barbeque, coleslaw si cartofi dulci prajiti

Coastele se asaza intr-o tava adanca, cu morcovul, ceapa si usturoiul curatate si spalate. Se adauga apa calda, ca sa cuprinda carnea si legumele si se pun condimentele si sarea.Tava se acopera cu un capac

 
Sambata, 25 Februarie 2017

Sandwich cu piept de pui si sos de avocado

Intr-o oala mica, se pune pieptul intreg cu apa, cat sa-l acopere si inca putin se lasa sa fiarba cu morcov, ceapa, frunza de dafin si enibahar, pana se face moale si se poate rupe cu mana in bucati. Avocado

 
Sambata, 25 Februarie 2017

Tort cheesecake cu ciocolata si capsuni

Pentru blat, maruntim biscuitii intr-un mini robot de bucatarie si ii amestecam cu untul topit, pana amestecul are consistenta nisipului umed. Asezam amestecul de biscuiti intr-o forma de tort si nivelam

 

Info Util

Curs EUR 1 Euro 4.5573 lei
Curs USD 1 Dolar SUA 4.0641 lei
Curs GBP 1 Lira sterlina 5.2287 lei

» Curs valutar detaliat

Vremea in Bucuresti
Bucuresti,
Bucuresti, Romania

In general: Averse de ploaie slaba
Temperatura: 14°C

» Vremea in alte zone

Horoscop Balanta
Balanta,
(22.9 - 22.10)

CARIERA: Sunteti cam neatenta la serviciu, incercati sa faceti mai multe lucruri...

» Horoscop pentru toate zodiile

Va recomandam


Va recomandam



 

Newsletter

Introduceti aici adresa dumneavoastra de email pentru a primi noutati de la noi:

SONDAJ DE OPINIE

Considerati ca in Romania in procesul de justitie se fac abuzuri?
Da
Nu
Nu stiu

Vezi rezultate | Arhiva sondaje

 
Copyright © 2004 - 2012 PresaOnline.com - Romania
Pagina generata in 0.136s
Articolele si imaginile stirilor care NU au ca sursa "Presaonline.com" sunt © Copyright-ul ziarelor din care au fost preluate.
PresaOnline.com nu raspunde pentru continutul ziarelor, preluat in limita impusa de lege.