Stiri din Retete culinare

feed feed
Sambata, 28 Ianuarie 2017

Cartofi umpluti cu carne tocata, in sos de rosii

Sp?l?m bine cartofii ?i îi punem la fiert în ap? clocotit? cu sare ?i o linguri?? de zah?r. Zah?rul ad?ugat în apa fiart?, va conferi cartofilor un plus de dulcea??. Nu l?s?m cartofii

 
Sambata, 28 Ianuarie 2017

Chiftelute in aluat de bere

Pentru aluat, am amestecat intâi ingredientele lichide, apoi am adăugat drojdia, zahărul, sarea și, treptat, făina. A rezultat un aluat foarte elastic, cu care mi-a plăcut să ma joc :). Carnea

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Burgeri cu sos

Carnea de vita se amesteca cu cea de porc, se pun condimentele si se formeaza burgeri rotunzi si turtiti. Se pun pe o farfurie. In tigaie, punem untul si bucatiile de burgeri impreuna cu untul. Se lasa

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Penne cu carne tocata de pui si mazare

Pastele se fierb intr-o craticioara in apa cu sare. Carnea de pui tocata se pune intr-o tigaie cu ulei de masline si se lasa putina sa se prajeasca. Se pune putina apa si vinul alb, lasam la foc potrivit

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Ciorba de perisoare cu sfecla rosie si legume

Ceapa se toaca marunt, se pune cateva minute la calit, dupa care se adauga morcovii taiati rondele sau cuburi. Dupa ce s-au calit putin, se pun in oala de ciorba la fiert, la foc potrivit. Se amesteca

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Sarmale cu carne de pui in vas de lut

Carnea de pui se pune intr-un castron, se amesteca cu ceapa tocata marunt, orezul spalat si scurs de apa si condimentele. Se desfac cu grija frunzele de la varza murata si se taie cotorul. Se ruleaza

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)

Vinetele, curățate parțial de coajă, se taie în două pe lungime. Se freacă partea din interior cu sare şi se lasă 30 de minute. După aceea, se spală şi se pun într-o tavă cu apă

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata

Se spala bine cartofii cu tot cu coaja, apoi se pun la fiert, acoperiti de apa, cu un praf de sare. Se lasa sa fiarba, nu foarte tare, se lasa sa patrunda mai greu furculita in ei, apoi se scurg si se lasa

 
Vineri, 27 Ianuarie 2017

Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se desfaca si obtinem un terci). Taiem varza marunt si rosiile in jumatati. Punem

 
Joi, 26 Ianuarie 2017

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Se indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci apoi le curatatm de pielita si le asezam cu scobitura in sus,in tava in care am pus hartie pentru copt.Se sareaza si se stropesc cu un pic de ulei de masline

 
Miercuri, 25 Ianuarie 2017

Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor

Se spala zarzavatul si se lasa sa se zvante, apoi la ardeii kapia li se indeparteaza cotoarele si semintele, morcovul si radacina de patrunjel se curata de coaja, apoi se dau prin razatoarea fina, ceapa

 
Miercuri, 25 Ianuarie 2017

Ceapa umpluta

Se pune apa cu un praf de sare, la fiert si in momentul cand da in clocot, scufundam cepele curatate de coaja si taiate cu un mic capacel, la partea superioara si se lasa sa fiarba cca. 10 minute. Se

 
Miercuri, 25 Ianuarie 2017

Bors cu ardei umpluti

Se pune carnea intr-un castron,se adauga ceapa tocata marunt,rosiile cubulete sau pasate cu blenderul,verdeata marunt,sare,piper,putin cimbru,orezul spalat,se amesteca totul foarte bine si se lasa deoparte

 
Miercuri, 25 Ianuarie 2017

Musaca cu dovlecei si carne tocata de curcan

Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu sare, piper, putin cimbru, verdeata taiata marunt, ardeiul gras taiat in cubulete mici, se rastoarna apoi in tigaia cu ulei incins, se amesteca sa

 
Marti, 24 Ianuarie 2017

Mutabal

Am pus vinetele la copt, timp în care am făcut o maioneză din cele două ouă fierte, cu uleiul și cele 2 linguri de muștar. Am tocat și ceapa și am curățat rodia. Când vinetele sunt

 
Marti, 24 Ianuarie 2017

Iepure umplut

Carnea de iepure este foarte sanatoasa, nu contine colesterol si este deosebit de gustoasa. Iepurele il speli bine.  Realizezi un amestec din uleiul aromatizat si condimente ( 1/2 lgt sare, jumatate

 
Marti, 24 Ianuarie 2017

Parjolute marinate

Mod de preparare a parjolutelor: Intr-un vas, punem carnea de porc tocata, peste ea adaugam faina de grau, piper macinat, condimente cu gust de legume, ierburi aromate, boia de ardei dulce, oua, painea

 
Luni, 23 Ianuarie 2017

Rulada cu carne tocata

Spanacul se fierbe si se lasa la scurs, apoi se toaca si se amesteca cu usturoiul. Carnea, ouale si restul de ingrediente se amesteca bine impreuna. Pe o folie de aluminiu, se presara putina faina, se

 
Luni, 23 Ianuarie 2017

Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa

Pregatim dovleceii. Eu am avut dovleceii la congelator rasi si doar i-am pus la scurs. Incingem o tigaie cu putin ulei si punem carnea sa se rumeneasca usor. Asezonam cu sare si piper. Cand se schimba carnea

 
Luni, 23 Ianuarie 2017

Varza de Cluj

Varza murata, daca este prea acra sau sarata, se spala bine din 1 sau 2 ape caldute si se stoarce bine. Se caleste in 4 linguri de untdelemn caldut, adaugand cate putina apa pentru a se inmuia. Separat,

 

Info Util

Curs EUR 1 Euro 4.5575 lei
Curs USD 1 Dolar SUA 4.2232 lei
Curs GBP 1 Lira sterlina 5.2473 lei

» Curs valutar detaliat

Vremea in Bucuresti
Bucuresti,
Bucuresti, Romania

In general: Cer senin
Temperatura: 22°C

» Vremea in alte zone

Horoscop Varsator
Varsator,
(20.1 - 18.2)

CARIERA: Veti fi martora, daca nu chiar actrita principala, intr-un eveniment de...

» Horoscop pentru toate zodiile

Va recomandam


Va recomandam



Copyright © 2004 - 2012 PresaOnline.com - Romania
Pagina generata in 0.142s
Articolele si imaginile stirilor care NU au ca sursa "Presaonline.com" sunt © Copyright-ul ziarelor din care au fost preluate.
PresaOnline.com nu raspunde pentru continutul ziarelor, preluat in limita impusa de lege.