Stiri din Retete culinare

feed feed
Vineri, 28 Aprilie 2017

Prajitura cu cozonac

Se capitoneaza o forma de tort sau orice alta forma, cu folie alimentara, se pun felii de cozonac, in asa fel, ca sa fie acoperit tata baza tavii, se insiropeaza cu zeama de compot si sucul de portocale

 
Vineri, 28 Aprilie 2017

Suberek cu carne de curcan

Se amesteca apa calduta cu praful de sare si drojdia, apoi se face o gaura in mijlocul gramezii de faina, se toarna amestecul de apa calda si se framanta un aluat elastic, potrivit de tare care sa nu se

 
Vineri, 28 Aprilie 2017

Rulada Veselie in culori

Spanacul decongelat si scurs bine, se amesteca cu ceapa si verdeata tocate marunt, cu cele 4 galbenusuri, cu condimentele si se amesteca bine, pana se omogenizeaza perfect; apoi, incorporam albusul batut

 
Joi, 27 Aprilie 2017

Ciulama de porumbei cu ciuperci proaspete

Se fierb porumbeii, cu zarzavatul spalat, lasat intreg, cu un praf de sare, la oala sub presiune. Se scot porumbeii si se rumenesc un pic in ulei incins. Se scoate carnea din supa de zarzavat, apoi se

 
Joi, 27 Aprilie 2017

Rulada Curcubeu

Pieptul spalat si zvantat, se taie pe lung, pe mijloc si in lateral, pe ambele parti, astfel incat sa formam 3 buzunarele. Eu am avut 2 jumatati de piept in caserola si am fost nevoita sa fac cate un buzunarel

 
Joi, 27 Aprilie 2017

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Eu am avut 2 porumbei mari, de camp. Dupa ce i-am curatat, parlit si scos intestinele, spalati bine, i-am pus la oala sub presiune, sa fiarba in apa cu sare, cu morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel,

 
Joi, 27 Aprilie 2017

Tort Lela

Literele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba, pe baie de aburi sau in vasul de la chocolate fondue si se toarna in formele pentru litere. Se da la frigider pana la utilizare. Blatul: Se spumeaza

 
Marti, 25 Aprilie 2017

Pasca fara aluat, cu ciocolata

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu zaharul (adaugat in ploaie), pana obtinem o bezea. Incorporam rand pe rand (si avand grija sa amestecam de fiecare data) smantana, branza si galbenusurile. Separat,

 
Luni, 24 Aprilie 2017

Cozonac cu nuca si rahat

Intr-un ibric, se pun 100 ml lapte caldut, impreuna cu 1 lgt zahar, 1 lg faina si drojdia. Se lasa sa dospeasca. Intr-un vas larg, se cerne faina. Se adauga sarea. Se face in mijloc o gropita si se toarna

 
Luni, 24 Aprilie 2017

Ciocanele impachetate in bacon

Ciocanelele spalate si curatate de piele (se indeparteaza) se cresteaza pe alocuri, se ung cu un pic de ulei, se ung cu mustar, apoi se sareaza si condimenteaza; Se infasoara fiecare in cate o felie de

 
Luni, 24 Aprilie 2017

Chec tigrat

Albusurile impreuna cu un praf de sare le mixam bine de tot pina obtinem o spuma tare. Adaugam apoi zaharul si mixam in continuare pina se intareste bezeaua tare de tot. Adaugam uleiul, amestecam de data

 
Duminica, 23 Aprilie 2017

Cozonac unguresc

Punem faina intr-un bol incapator. Adaugam putin lapte cald peste drojdie. Amestecam cu o lingurita pana se dizolva. Taiem untul tinut la temperatura camerei, in bucatele potrivite si il adaugam peste faina.

 
Duminica, 23 Aprilie 2017

Chec cu cacao si nuci

Intr-un bol, punem albusurile si praful de sare. Mixam pana obtinem un amestec spumos. Peste albusuri punem zaharul vanilat si mixam. Adaugam apoi cate o lingura de zahar tos, pana il incorporam pe tot

 
Sambata, 22 Aprilie 2017

Primavara in cosulete

Biscuitii se maruntesc la robot, apoi se framanta cu ciocolata si untul topit. Se pune cate o lingura de amestec de biscuiti, in forme de briose, apoi se preseaza cu o lingura, pana otinem un blat uniform.

 
Sambata, 22 Aprilie 2017

Fast and Black

Prima data, topim ciocolata pe bain-marie. Batem ouale pe viteza maxima a mixerului, timp de 7 minute, astfel incat ouale sa creasca in volum, apoi adaugam si praful de copt. Dupa ce s-a racit putin

 
Joi, 20 Aprilie 2017

Prajitura cu nuca si crema cu mascarpone

Blatul: Albusurile se mixeaza spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare. Intr-un bol se amesteca nuca macinata cu faina si praful de copt.

 
Joi, 20 Aprilie 2017

Pasca bicolora cu smantana, branza si ciocolata

Din cantitatile enumerate mai sus, mi-au iesit 2 pascute. Daca doresti, poti face o singura pasca, dar ai nevoie de o tava foarte mare si exista riscul sa ramana cruda in mijloc. Mai intai pregatesti crema

 
Joi, 20 Aprilie 2017

Chec cu naut si spanac

Mixezi ouale intregi pentru cateva minute, apoi adaugi uleiul si laptele si amesteci pana la omogenizare. Adaugi faina cernuta cu praful de copt si amesteci pana o incorporezi perfect in aluat. Adaugi

 
Joi, 20 Aprilie 2017

Terina de legume cu sunca si oua de prepelita

Pentru maioneza, amesteci galbenusul crud cu un galbenus fiert tare. Omogenizezi amestecul si apoi adaugi treptat cate putin ulei, amestecand intr-un singur sens, pana cand obtii cantitatea dorita. Din

 
Joi, 20 Aprilie 2017

Sarmalute asortate

Varza murata se lasa intr-un castron cu apa rece, cu o seara inainte. Intr-un vas incapator, se amesteca carnea cu ceapa tocata marunt, orezul spalat bine, se condimenteaza dupa gust si se adauga 2 linguri

 

Info Util

Curs EUR 1 Euro 4.5637 lei
Curs USD 1 Dolar SUA 4.0822 lei
Curs GBP 1 Lira sterlina 5.2420 lei

» Curs valutar detaliat

Vremea in Bucuresti
Bucuresti,
Bucuresti, Romania

In general: Cer partial innorat
Temperatura: 24°C

» Vremea in alte zone

Horoscop Berbec
Berbec,
(21.3 - 20.4)

CARIERA: Aveti intuitia ca, daca va insusiti cunostinte noi, chiar daca nu au de-a...

» Horoscop pentru toate zodiile

Va recomandam


Va recomandam



 

Newsletter

Introduceti aici adresa dumneavoastra de email pentru a primi noutati de la noi:

SONDAJ DE OPINIE

Considerati ca in Romania in procesul de justitie se fac abuzuri?
Da
Nu
Nu stiu

Vezi rezultate | Arhiva sondaje

 
Copyright © 2004 - 2012 PresaOnline.com - Romania
Pagina generata in 0.219s
Articolele si imaginile stirilor care NU au ca sursa "Presaonline.com" sunt © Copyright-ul ziarelor din care au fost preluate.
PresaOnline.com nu raspunde pentru continutul ziarelor, preluat in limita impusa de lege.